🐡 Krem Z Porów I Ziemniaków
Składniki: sól (według uznania) ser żółty starty (1 łyżek stołowych) majeranek (według uznania) papryka (według uznania) masło (50 gramów) por (4 sztuk) ziemniak (3 sztuk) Przygotowanie: Pory podsmażyć na maśle, gdy już staną się miękkie dodać 1,5l wrzącej pokrojone w kostkę paprykę i ziemniaki, godziny gotować na małym zmiksować z masłem, dodać majeranek, podaniem dodać masło i ser. Czas przygotowania: 60 minut Porcja dla: 3 osób
KREM Z BROKUŁÓW I PORÓW: najświeższe informacje, zdjęcia, video o KREM Z BROKUŁÓW I PORÓW; Jak gotować brokuły? Podpowiadamy, jak należy przygotować brokuły, by zachowały swoje wartości
krok 1 Pory myjemy. Odcinamy z jednego zieloną część i odkładamy na bok. Pozostałe pory w całości kroimy na cienkie plasterki. krok 2 Cebulę kroimy w kostkę, czosnek w plasterki. W garnku z grubym dnem rozpuszczamy masło – na małym ogniu smażymy przez chwilę cebulę i czosnek. Wrzucamy pokrojone pory i dusimy około 2 minut, po czym zalewamy wodą lub bulionem. Przykrywamy garnek i gotujemy na wolnym ogniu. krok 3 Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę. Dorzucamy do garnka i gotujemy tak długo, aż będą miękkie. krok 4 W tym czasie pieczywo kroimy w kostkę i wrzucamy na patelnię, na której wcześniej rozgrzewamy łyżkę masła. Pieczywo posypujemy czosnkiem i oregano. Podsmażamy równomiernie z każdej strony. Przekładamy na talerz, gdy grzanki ładnie się zarumienią. krok 5 Odłożoną wcześniej zieloną część pora kroimy w cienkie paseczki. Na patelni ponownie rozgrzewamy łyżkę masła, wrzucamy paski pora, solimy i krótko przesmażamy. krok 6 Kiedy ziemniaki w zupie są miękkie, zaczynamy ją blendować. Dodajemy serek topiony, doprawiamy solą, pierzem i ponownie miksujemy, aż zupa będzie przypominała gładki krem. Zostawiamy ją na 3 minuty na małym ogniu. Możemy dolać wody, jeśli krem jest zbyt gęsty. krok 7 Zupę nalewamy do głębokich talerzy, na wierzchu układamy kawałki podsmażonego pora i grzanki czosnkowe, posypujemy płatkami chili. Więcej przepisów z porem: Quiche pełen zielonych warzyw szpinak / tarta / brokuły Linguini z porem, dymką i fetą por / makarony / cebula dymka Surówka z pora, marchewki i jabłka ze śmietaną i z majonezem surówka / por / jabłka450 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki 75 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry Zupa krem z porów (1.2K) 25min. refresh Refresh login; Zupa marchewkowa z Fot. Zosia Cudny/ Fot. Zosia Cudny/ Potrzebujemy: 1 duży por 100 g boczku parzonego 6-8 ziemniaków 4-6 ząbków czosnku 1 cebulka dymka gałązką świeżego tymianku garść świeżej pietruszki świeżo zmielony pieprz i sól morska Do podania: kilka kromek czerstwego chleba + oliwa z oliwek + szczypta wędzonej papryki śmietana 18 % Fot. Zosia Cudny/ A oto jak to zrobić: Główkę czosnku przecinamy tuż przy nasadzie, umieszczamy w żaroodpornym naczyniu i skrapiamy oliwą z oliwek. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku w 200 stopniach C przez 8 minut. Ostrożnie wyjmujemy i czekamy aż ostygnie. Fot. Zosia Cudny/ W żeliwnym garnku podgrzewamy masło i oliwę. Fot. Zosia Cudny/ Dodajemy pokrojonego pora, upieczone ząbki czosnku, cebulkę dymkę, kawałki boczku i gałązkę tymianku. Podsmażamy. Fot. Zosia Cudny/ Dodajemy plastry obranych ziemniaków i zalewamy wodą (ok. 1 litr). Zmniejszamy ogień i gotujemy ok. 12-15 minut. Fot. Zosia Cudny/ Usuwamy gałązkę tymianku i za pomocą blendera miksujemy partiami zupę. Doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem. Podajemy z domowymi grzankami, łyżką śmietany i natką pietruszki. Fot. Zosia Cudny/ Aby przygotować grzanki: czerstwy chleb kroimy na kawałki. Na patelni rozgrzewamy oliwę ze szczyptą wędzonej papryki – wrzucamy kawałki chleba i podsmażamy, tak by się nie przypaliły. Możemy doprawić szczyptą soli. Fot. Zosia Cudny/ Vichyssoise to krem z porów, który serwuje się na zimno. Tradycyjny vichyssoise przyrządza się na bulionie drobiowym. Jednak wersja wegetariańska niczym nie ustępuje oryginalnej. 4 porcje Przygotowanie: 10 minut plus studzenie i chłodzenie 2 godziny Gotowanie: 40 minut Porcja: 268 kcal. Vichyssoise – francuski chłodnik z porów Zupa krem z porów doskonale smakuje z dodatkiem smażonej cebulki Gęsty krem z porów według przepisu Ewy Wachowicz doskonale smakuje jako zupa, ale może być też wyśmienitym sosem do ziemniaków. Wypróbuj go w jednej i drugiej wersji. Oto przepis na aromatyczny krem z porów Ewy Wachowicz, posypany smażoną cebulką i szczypiorkiem. SKŁADNIKI 30 dag porów Bulion warzywny 1 szklanka mleka Sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa Kilka ziemniaków 1 cebula dymka Łyżka masła PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Na początku białą część porów myjemy i kroimy w drobne półplasterki, zalewamy bulionem i gotujemy 40 minut. Następnie miksujemy, przyprawiamy solą, pieprzem i gałką, wlewamy szklankę mleka i podgrzewamy nie dopuszczając, by zawrzało. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i gotujemy w osolonej wodzie. Cebulkę siekamy, białą część smażymy na maśle. Ziemniaki wykładamy na talerz, zalewamy kremem, posypujemy smażoną cebulką i szczypiorkiem i gotowe.
Przepisy na zupa krem z porów i cebuli w wyszukiwarce kulinarnej - przynajmniej 1 idealnych przepisów na zupa krem z porów i cebuli. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym!
15 Wrzesień 2011 Zupa porowo-ziemniaczana 0 Nie wiem jak to się stało, ale nie podałam Wam jeszcze przepisu na zupę krem z porów i ziemniaków. Nadrabiam więc zaległości i zachęcam do zrobienia tego błyskawicznego, bardzo dobrego kremu porowo-ziemniaczanego! Zupę gotuję na wodzie mineralnej, z dodatkiem masła i łyżki oliwy extra vergine. Najbardziej lubię ją właśnie w takiej prostej postaci, już nawet bez dodatku śmietanki po wierzchu. Najlepiej z kromką dobrego chrupiącego chleba. Zupa, której nie zabielimy śmietaną będzie się bardzo dobrze przechowywać w lodówce. Po misce takiej zupy można już spokojnie czekać na drugie danie! Polecam bardzo gorąco, smakuje również niemowlakom ;-) Zupę można też ugotować na bulionie, będzie miała nieco bardziej wyrazisty smak.
Sposób przygotowania: Zupa krem z ziemniaków i pora 1. Przygotowujemy wywar warzywny lub drobiowy. 2. Cebulę oraz pora kroimy i podsmażamy na oleju lub maśle. 3. Dodajemy marchewkę oraz pokrojone drobno ziemniaki. 4. Doprawiamy tymiankiem. 5. Warzywa zalewamy wywarem, dodajemy liście laurowe i ziele angielskie i gotujemy do miękkości ziemniaków. Doprawiamy solą i pieprzem oraz przeciśniętym przez praskę czosnkiem. 6. Miksujemy zupę na gładki krem. 7. Możemy podawać z grzankami, prażonymi migdałami, jogurtem lub posypujemy płatkami z chili. Pokrojoną cebulę i pora podsmażamy na oleju lub maśle Dodajemy obraną i pokrojoną marchewkę i podsmażamy wszystko razem Dodajemy obrane i drobno pokrojone ziemniaki i podsmażamy razem Warzywa zalewamy wywarem i dodajemy liście laurowe i ziele angielskie Podobne przepisy
Zupa krem z pora z dodatkiem ziemniaków jest bardzo aksamitna, delikatna i pyszna. Por w tradycji ludowej wykorzystywany był do szybszego gojenia ran dzięki swoim właściwościom bakteriobójczym. Jednak nie są to jedyne prozdrowotne właściwości tego warzywa! Zupa porowa to sposób na zdrowy obiad. Można podać ją z chrupiącym boczkiem albo kawałkami parówki bądź kiełbaski Jakie ziemniaki są najlepsze? A to zależy do czego: do sałatki najlepsza będzie Colette albo Regina, jako towarzystwo do obiadu najlepiej sprawdzi się Ewelina lub Irga, a na puree albo kremową zupę Honorata i Bzura. Te piękne imiona oznaczają oczywiście różne odmiany kartofli. Ale oprócz odmian istnieją jeszcze typy: typ A jest zwięzły i łatwo się kroi, dlatego tak jak Colette świetnie nadaje się do sałatek; typ B jest ogólnoużytkowy, dlatego właśnie Ewelina po ugotowaniu jest zwięzła, ale łatwo daje się rozgnieść widelcem; natomiast typ C jest idealny do przygotowania puree i dlatego tak jak Honorata łatwo się rozpada. Jeśli nie zapamiętacie tych informacji, to nie martwcie się na zapas, właściciele warzywnych straganów mają sporą wiedzę na temat ziemniaków, które sprzedają. Dlatego idąc na stragan z listą zakupów na poniższy krem pytajcie o ziemniaki mączyste i łatwo rozpadające się – czyli typu C. wersja do druku Czas przygotowania: do 45 minut 45M Składniki na 5 porcji: 2 pory z długimi białymi częściami 2 średniej wielkości mączyste ziemniaki lub 1 duży, obrane i pokrojone w kostkę 1 dojrzała gruszka, obrana i pokrojona w kostkę około 1,2 l bulionu warzywnego gałka muszkatołowa sól i pieprz delikatny olej do smażenia do podania grzanki, prażone migdały lub łyżka ulubionej delikatnej kaszy Przygotowanie: Białe części pora pokroić w talarki, reszta nie będzie potrzebna do przygotowania tego przepisu i można ją wykorzystać na przykład na bulion. Na dnie garnka rozgrzać kilka łyżek oleju i dodać porowe talarki, dusić na małym ogniu do czasu, aż por zacznie robić się miękki i szklisty. Wtedy dodać gruszkę i dusić wszystko razem przez kolejnych kilka minut. Kiedy gruszka zacznie się rozpadać, dodać ziemniaki, wszystko dokładnie wymieszać i wlać gorący bulion. Gotować na małym ogniu do czasu, aż ziemniaki zaczną się rozpadać. Ugotowane w bulionie warzywa zmiksować ręcznym blenderem, doprawić odrobiną gałki oraz solą i pieprzem do smaku. Podawać skropione dobrym olejem i z ulubionymi dodatkami, ja zjadłam z komosą ryżową. Spróbuj innych potraw z tymi składnikami: Przepis z bloga Jadłonomia: Przepis i sposób przygotowania Zupa porowa z ziemniakami. Por kroimy a plasterki- podsmażamy na maśle- dodajemy pokrojona drobno marchewke i jeszcze chwilkę dusimy. Zalewamy całość bulionem i wrzucamy pokrojone w kostkę ziemniaki- gotujemy do miękkości. Do zupy dodajemy śmietankę- przyprawiamy i posypujemy posiekana pietruszka. Skip to content Por to według mnie niedoceniane warzywo. Osobiście uwielbiam go w wielu odsłonach np. w sałatce z porów, czy właśnie w tej zupie. Jak już wam wielokrotnie opowiadałam na instagramie zawsze mam w zamrażarce porcję bulionu, który jest bazą do zup wszelakich. Na takim domowym, wychuchanym rosole zupy będą najlepsze. Dobra wiadomość jest taka, że jeśli nie jesz mięsa – możesz z powodzeniem zastąpić mięsny wywar – wywarem warzywnym. Zupa wyjdzie równie pyszna. Smakuje także dzieciom ze względu na dość neutralny smak. Jeśli potrzebujesz dodatkowego bodźca smakowego – dodaj ostrej papryki, bądź odrobinę gałki muszkatołowej. Czas przygotowania 15 gotowania 25 czas 40 min. Rodzaj posiłku obiadRodzaj kuchni polska 3 pory1 litr buliony warzywnego bądź rosołu1 mała marchewka1 mała pietruszkamały kawałek selera4 ząbki czosnku6 ziemniaków2 szalotkigarść ziaren ze słonecznika6 łyżek śmietany 30%4 łyżki śmietany 18%1 łyżeczka suszonego tymianku1 liść laurowy2 ziela angielskieolej roślinny do smażeniasól, pieprz do smaku1 łyżeczka cukru1 łyżeczka pasty tamaryndowej bądź sok z cytrynygarść koperku Najpierw wyszoruj wszystkie warzywa. Pory i marchewkę pokrój w półplasterki, a seler i pietruszkę w drobniejszą kostkę. Czosnek wystarczy obrać i pokroić na plasterki, a ziemniaki w niewielką kostkę. Ja użyłam 450 gramów (4 sztuki) + 2 ziemniaki dodatkowe, które możesz pominąć jeśli chcesz przygotować tylko gładki krem. W moim przypadku jest tak, że po ugotowaniu odławiam część ziemniaków przed miksowaniem, ponieważ nie lubię super gładkich zup. Dodaję je na samym końcu na środek garnku docelowym rozgrzej dwie łyżki oleju i wrzuć pory. Podsmażaj je do czasu, aż pomniejszą swoją objętość o połowę. Następnie dodaj marchewkę, pietruszkę i selera. Podsmażaj razem przez chwilę. Na końcu dorzuć ziemniaki i czosnek. Smaż przez dwie minuty i zalej wszystko bulionem. Dodaj liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz i tymianek. Uważaj z solą. Wszystko zależy od tego jak słony masz bulion. Przykryj garnek pokrywką i gotuj zupę na wolnym ogniu przez ok. 20 posiekaj w piórka. Na patelni rozgrzej dwie łyżki oleju i smaż cebulę minimum 15 minut na wolnym ogniu, aż nabierze złocistego koloru. Uważaj, żeby jej nie przypalić. Na suchej, małej patelni podpraż pestki słonecznika. W momencie gdy ziarenka zaczną zmieniać kolor – zdejmij je z ognia. Koperek drobno zupę zdejmij z ognia. Wyjmij liść laurowy i ziele angielskie. Spróbuj i dopraw. Musisz otrzymać balans między smakami słonym, kwaśnym i słodkim. Dodaj cukier i pastę tamaryndową bądź sok z cytryny. Jeśli potrzeba – dosyp więcej soli. Wyjmij porcję ziemniaków i porów. Do garnka bezpośrednio wlej śmietanę 30%. Całość zmiksuj np. "żyrafą". Przełóż zupę do miseczek. Do każdego talerza dodaj odrobinę ziemniaków. Po wierzchu posyp koperkiem, pestkami słonecznika i dodaj kleks kwaśnej śmietany. Zupę możesz podawać też z podsmażonym bekonem, bądź po wierzchu posypać startym serem żółtym. Do gotowego wywaru można też dodać trochę serka topionego. Słowa kluczowe krem z porów, polska zupa, pory, zupa krem, zupa warzywna, zupa z porówDziś w menu: Zupa - Krem z porów i 819 views, 8 likes, 1 loves, 0 comments, 7 shares, Facebook Watch Videos from Pichci-Kuchnia: No to startujemy! Dziś w menu: Zupa - Krem z porów i ziemniaków z grzankami Standard - Gulasz
Zupa krem z ziemniaków i porów to prosta zupa ziemniaczana bez mięsa. Jak przygotować krem ziemniaczany? Poznaj prosty przepis na zupę krem z ziemniaków! Zupa krem z ziemniaków i porów to prosty i szybki w przygotowaniu posiłek o bardzo ciekawym to skarbnica potasu, fosforu, magnezu, wapnia, żelaza, prawie wszystkich witamin i błonnika. Dodatkowo mają właściwości to pod wieloma względami wyjątkowe warzywo- jest niskokaloryczny, obfity w błonnik oraz wiele witamin i składników mineralnych wit. A, wit. z grupy B, wit. C, wit. K, potas, wapń czy fosfor. Dodatkowo za sprawą unikalnego smaku można go wykorzystać do przygotowania wielu pysznych dań- może być dodatkiem podkreślającym smak lub dominującym elementem zrobić zupę krem z ziemniaków? Poznaj prosty przepis na krem ziemniaczany z porem!Zdrowe fit przepisy na szybkie i proste dietetyczne posiłki (dieta zbilansowana, dieta ketogeniczna, dieta niskowęglowodanowa, dieta wegetariańska, dieta wegańska, dieta bez laktozy, dieta bez glutenu, dieta lekkostrawna) oraz każdą indywidualną kombinację na życzenie otrzymasz podczas współpracy z nami za pośrednictwem naszej aplikacji dietetycznej MyProportion- więcej informacji w zakładce dieta online. Dieta online – cena, opinie, metamorfozy, współpraca dietetyczna. Czas przygotowania: 15 minKalorie: 378Białko: 17 gWęglowodany: 71 gTłuszcze: 5 g Składniki na 1 porcję zupy kremu z ziemniaków i porów: Ziemniaki 2 średnie sztuki (300 g)Por 2 średnie sztuki (280 g)Jogurt naturalny skyr 1/2 opakowania (70 g)Masło klarowane 1 łyżeczka (4 g)SólPieprz Przygotowanie zupy kremu z ziemniaków i porów: Pory oczyść (odetnij koniec z korzeniami oraz zdejmij pierwszą warstwę liści), umyj oraz osusz i pokrój w średniej grubości plasterki. Ziemniaki dokładnie umyj, obierz i pokrój w garnku rozgrzej tłuszcz i po chwili wrzuć plasterki porów. Smaż na umiarkowanym ogniu przez około 3 minuty, co chwilę mieszając. Następnie dodaj ziemniaki i dolej taką ilość wody, aby przykryć około 3/4 zawartości na małym ogniu pod przykryciem do miękkości, czyli przez około 10-15 minut. W razie potrzeby dolej trochę wody lub odlej nadmiar tuż przed plasterki pora i kawałki ziemniaka będą już miękkie, rozdrobnij wszystko ręcznym blenderem. Dodaj jogurt i dopraw do smaku solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj. Jeśli uznasz, że zupa jest zbyt gęsta to dolej trochę wody i wymieszaj. Nałóż na talerz. Nasza strona to blog dietetyczny na którym codziennie publikujemy:– porady dietetyczne– przepisy na śniadanie– przepisy na obiad– przepisy na kolacje– przepisy na przekąski– przepisy na desery Powiązane zagadnienia- posiłek: zupa krem z ziemniaków i pora, zupa krem z ziemniaków przepis, zupa krem z porów i ziemniaków przepis, przepis na krem ziemniaczany z porem, przepis na zupę krem ziemniaczany, prosta zupa ziemniaczana przepis, zupa ziemniaczana przepis, krem ziemniaczany przepis, jak przygotować krem ziemniaczany, jak przygotować krem z ziemniaków, jak zrobic krem z ziemniakow, jak ugotować zupę krem z porów, przepis na zupę krem z ziemniaków, przepis na zupę krem ziemniaczaną, ciekawe przepisy z ziemniaków, zdrowe przepisy z ziemniaków, proste przepisy z ziemniaków, fit przepisy z ziemniakami, przepis z ziemniakami na obiad, przepisy na zupy krem dietetyczne, przepisy na dietetyczne obiady do 500 kcal, pomysł na dietetyczny obiad bez mięsa, zupa por ziemniaki, ziemniaki por przepis Powiązane zagadnienia- blog: dietetyczne przepisy, fit przepisy, zdrowe przepisy, dietetyczne przepisy blog, fit przepisy blog, zdrowe przepisy na diecie, zdrowe przekąski, przepisy ze zdjęciami, przepisy z kalorycznością, przepisy z makroskładnikami, darmowy jadłospis, dieta online, dieta online cena Kliknij, aby poznać inne przepisy kulinarne z poniższym składnikiem:
Przepisy na krem z porów ze szczypiorkiem w wyszukiwarce kulinarnej - wszystkie zbliżone przepisy do krem z porów ze szczypiorkiem. Znajdź sprawdzony przepis z Mikserem Kulinarnym! Skip to contentSite OverlayTo super prosta zupa. Przygotowuje się ją kilka chwil a na talerzu możemy posmakować czegoś naprawdę pysznego. To idealna propozycja dla osób, które do gotowania mają dwie lewe ręce. Od niej właśnie warto zacząć. Nie może się nie udać. Uwielbiam jej smak gdy jest gorąca i jeszcze do tego kawałek razowego chleba posmarowany grubo masłem. Pycha! Wypróbujcie!Ilość porcji: 4 porcje Czas przygotowania: 30-45 minutSkładniki:por – 600g (biała i ciemnozielona część)ziemniaki – 600gbulion – 1 litrśmietana 30% lub 36% – 150mltymianek – świeży lub suszony 1 łyżeczkasól, pieprzszczypiorek i parmezan – opcjonalnie do przystrojeniaPrzygotowanie:Pora i ziemniaki umyć i pokroić na nieduże kawałki. Przełożyć do garnka i zalać bulionem. Gotować pod przykryciem do miękkości. Kiedy warzywa będą miękkie zmiksować na gładko, doprawić solą, pieprzem, tymiankiem i na koniec wlać śmietanę. Wymieszać i podawać posypane parmezanem i 1 porcja% RWS*Wartość energetyczna300 kcal15%Tłuszcz13 g19%Węglowodany46 g18%Białko9 g18%*Referencyjna Wartość Spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal). Dawajcie znać w komentarzach jak Wam wyszło! I czy smakowało. Możecie mnie też śledzić na Facebooku i wpisu Serwis wykorzystuje pliki cookies. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na wykorzystywanie plików cookies.Zeszklić na patelni na maśle. Dodać czosnek niedźwiedzi i podsmażyć ok. 3 minut, mieszając. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę z czosnkiem niedźwiedzim przełożyć do garnka, zalać bulionem i zagotować. Ziemniaki dodać do bulionu i gotować do miękkości. Dodać przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku i zmiksować